Certificat ONSSA

ONSSA MAROC (Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires) est une organisation gouvernementale au Maroc chargée d’assurer la sécurité et la qualité des produits alimentaires.

Les principales missions de l’ONSSA comprennent :

1. Inspecter et contrôler les établissements alimentaires, y compris les fermes, usines de traitement et centres de distribution.

2. Réaliser des évaluations de la sécurité et de la qualité des aliments pour assurer la conformité avec normes nationales et internationales.

3. Mettre en œuvre des réglementations et des mesures pour protéger les consommateurs des risques sanitaires liés à l’alimentation.

4. Surveiller les importations et les exportations alimentaires pour assurer le respect des et normes phytosanitaires.

5. Sensibiliser et former sur la sécurité alimentaire et l’hygiène.

Les Certificats Délivrés par l’ONSSA MAROC pour les Établissements Alimentaires et les Produits Agricoles

Quant au “certificat” ONSSA, il peut être délivré pour différents types d’aliments
produits en matière de sécurité et de qualité, tels que :

1. Certificats sanitaires : Ils sont délivrés aux établissements alimentaires, attestant qu’ils
   respecter les normes d’hygiène et de santé nécessaires.
2. Certificats phytosanitaires : Ces certificats sont délivrés pour les produits agricoles,
   garantissant qu’ils sont exempts de parasites et de maladies.
3. Certificats halal : L’ONSSA peut également intervenir dans la certification du halal
   produits, garantissant leur conformité aux lois alimentaires islamiques.

Visitez le site officiel d’ONSSA